Sabe quem veio nos visitar? De vestido bonito, lenço na cabeça, sorriso nos lábios e mãos de quem sabe fazer muitas receitas deliciosas?
Ela mesma! A Tia Nastácia chegou para preparar bolinhos de chuva para as crianças. Foi uma experiência muito gostosa em todos os sentidos.
Tia Nastácia deixou a receita para ser lembrada por nós. Imagina só se dá pra esquecer!
Receita de Bolinho de Chuva da Tia Nastácia
Ingredientes:
2 ovos
açúcar e canela
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento
4 colheres (sopa) de açúcar e farinha de trigo para dar liga.
Como fazer:
misture todos os ingredientes em uma vasilha até formar uma massa de consistência firme (não muito mole e nem muito dura). Em seguida esquente uma panela com quantidade de óleo suficiente para os bolinhos boiarem. Assim que a gordura estiver bem quente, coloque as bolinhas na panela utilizando uma colher de sopa. Depois que elas estiverem prontas, coloque-as em um prato com papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela.
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